簡単♪ピザ風ハッシュドポテト  の画像

Description

フライパンひとつでできちゃう、ちょっと嬉しい華やかおかず♪
おつまみにも♪

材料 (2人分)

塩・こしょう
各少々
サラダ油orオリーブ油orバター
適量
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは水にさらさないで、塩、こしょうを混ぜます。
    ベーコンはカリッとするまで炒めます。

  2. 2

    フライパンに油を弱火で熱し、じゃがいもと、2/3量のベーコンを入れて混ぜます。

  3. 3

    油がなじんだらフライ返しで押さえます。
    ふたをして3~4分蒸し焼きにします。

  4. 4

    焼き色がついたら裏返して、残りのベーコンとチーズをのせてふたをし、2~3分ほどチーズが溶けるまで焼きます。

  5. 5

    あれば、パセリを散らします。

コツ・ポイント

細かく切ったじゃがいもは水にさらさないで焼くと、形よくまとまります^^
小さめのフライパン(直径18~20㎝ぐらい)が焼きやすいよ♪

このレシピの生い立ち

今日は土曜日♪
おかずもいつもとちょっと趣向を変えましょう♪
新じゃがをつかってピザ風に!
レシピID : 1472014 公開日 : 11/06/16 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
月にうさちゃん
やっとキタカリの味が落ち着いたので♪ チーズは不可欠!リピ決定♪

つくれぽありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいです

写真
つっちーという人
ののじのスライサーでいもを削りました!美味しそう!リピします

まぁ(*^。^*)それは切れ味もよくおいしさもアップですね♪

写真
月にうさちゃん
イタリアンパセリを摘んで・・掛け過ぎてトホホ!でも美味しかった♪

イタリアンパセリでおしゃれですね^^!とってもおいしそう!

写真
紅月☆蓮
子供たちに大好評♪大量に作っても完食でした(*´∀`)♪

わー!おいしそうなハッシュドポテト☆彡ありがとうございます♪