漬け汁なし☆レンジでお手軽ローストビーフ
Description
焼き目をつけてからレンジでチン~放置で出来上がります♪大量の漬け汁も不要な我が家のローストビーフ☆お野菜と共に♪
材料
(500グラム1本分)
牛ももかたまり肉
500グラム ぐらい
☆クレイジーソルト・粒黒胡椒・ジョニーズガーリックシーズニング(コストコ)などの下味
適量
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
お好みのソース・ドレッシング・ぽん酢など
適量
作り方
コツ・ポイント
☆美味しいお塩をまぶして下さいね。
☆チンしたあとの肉汁+バター10g+醤油+みりん少々を煮詰めてソースにしてもGood!
☆たっぷりのお野菜と共に食べると美味しいです。
☆お肉はいつも冷蔵庫から出した冷たいものをそのまま使用しています。
☆チンしたあとの肉汁+バター10g+醤油+みりん少々を煮詰めてソースにしてもGood!
☆たっぷりのお野菜と共に食べると美味しいです。
☆お肉はいつも冷蔵庫から出した冷たいものをそのまま使用しています。
このレシピの生い立ち
見栄えするローストビーフを
できるだけ簡単に作りたい!!という思いから 考えました。
漬け汁も大量に残りいつももったいないなぁ~と思っていたので、
思い切って無しにしてみましたが大丈夫です。
できるだけ簡単に作りたい!!という思いから 考えました。
漬け汁も大量に残りいつももったいないなぁ~と思っていたので、
思い切って無しにしてみましたが大丈夫です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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