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豆腐をクッキングペーパーで包み重石をのせて軽く水切りをします。
餃子の皮におさまる様に適当に切りクリームチーズを上に乗っけ、同じ様に切った豆腐をのせてはさみ餃子をとじます。
フライパンで焼いて完成です
チーズたっぷりで作ったんですね☆つくれぽありがとう!