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もやし＆コーン＆カニカマで☆中華スープ

もやし＆コーン＆カニカマで☆中華スープの画像

Description

あともう一品という時に♪簡単なのに、色鮮やかだから美味しそうに見える(*≧▽≦)ｖ
冷蔵庫に残っている材料ですぐできます

材料 （２～３人分）

もやし
１／３袋くらい（６０～７０ｇ程度）
コーン
大さじ２
カニカマ
３本
卵
１個
水
４００ｃｃ
ウエイパー（鶏ガラスープの素など）
小さじ１．５

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れて、沸騰したら、もやし、コーン、さいたカニカマを入れ、２～３分ほど煮る。

  2. 2

    写真

    強火でグラグラと沸かせたところに、溶き卵をゆっくり回し入れる。すぐ火を止めて蓋をする。１分待って出来上がり♪

コツ・ポイント

・汁は少なめ、味薄めなので、水やウエイパーなど調味料は、調節してください。
・煮る時間は、もやしがシャッキリしているのが好きな方は、短めに。クッタリが好きな方は、長めにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

今日の汁物は何にしよう…冷蔵庫にロクな野菜がないわ～(=_=)もやしならいっぱいあるんだけどー
という日に、冷蔵庫にあったもので作りました。
レシピID : 1475986 公開日 : 11/06/21 更新日 : 11/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)
2021年9月29日
写真
Aloha☆★
最高の組み合わせ♡長ネギも入れてみました！美味しかったです(*^^*)
#スープ #中華
2015年4月23日
写真
☆chocola
コーン無しですが、美味しかったです(o^^o)♫

作ってくださってありがとうございます^^

2015年4月12日
写真
K0A9O0R8U♪
パパっと出来て美味しいスープ♡助かりました(o^^o)

作ってくださってありがとうございます☆

2015年4月9日
写真
ななクレープ
いつも家にありそうな食材で出来ちゃうっていいね♫美味しい^^

作ってくださってありがとうございます☆いつでも作れます（笑）

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t-mask
もやし＆コーン＆カニカマで☆中華スープ
by t-mask