クリームチーズでとろ~りハンバーグソース
作り方
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1
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クリームチーズと牛乳をレンジで15秒ほど温め、なめらかになるまでよく混ぜる。
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2
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1に、マヨネーズ、塩、バジルを加え、しっかりと混ぜて完成☆
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コツ・ポイント
塩は、マジックソルトやクレイジーソルトで代用しても美味しいです。
ハンバーグの塩味が強い場合は、塩を少なめにしてください。
パセリや粉チーズを加えても風味良く仕上がります。
ソースの硬さは牛乳の量で調節してください。
ハンバーグの塩味が強い場合は、塩を少なめにしてください。
パセリや粉チーズを加えても風味良く仕上がります。
ソースの硬さは牛乳の量で調節してください。
このレシピの生い立ち
自宅でのチーズハンバーグといえばとろけるチーズをのせるだけだったので、少し変わったチーズハンバーグを食べたいなと思って作ってみました。
旦那から好評で頻繁に作っています。
旦那から好評で頻繁に作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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