田舎のソーダブレット
作り方
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1
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粉類とB・P、重曹は合わせて振るっておく。クルミ、オレンジピールも適当にきざむ。オーブンは温めておく
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2
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1に残りの材料を加えてザックリ、大まかに混ぜ合わせ、粉がある程度混ざりまとまったらばOK。
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3
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クッキングシートを敷いた天板に乗せ、190℃で約30分焼く。
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コツ・ポイント
全粒粉が無くて、薄力粉300gでも、牛乳無しのヨーグルト300ccでも大丈夫! 砂糖もヨーグルトに付いている小袋1個でもいいんだよ~
このレシピの生い立ち
発酵なしで混ぜるだけのお手軽パン。パンを切らした時、重曹を見つけて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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