混ぜるだけ簡単おろしﾀﾞﾚ 冷奴に。

大根は皮を剥きおろしの状態に。塩昆布は細かく刻む。おろしで出た水分は、少し残し後は捨てる。

準備が出来たら、すべての材料をボールにうつして混ぜるだけ。

タッパに移し冷蔵保存で5日くらいかな？作り立ては大根のカラミがあるけど日にちが立つにつれ甘くなります

用途は和風全般。ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞや冷奴、サーモンソテーにも合います。