ジャガイモでピザ
Description
のせる具は、何でもokです。
フライパンで蒸すので、ピザ用チーズ以外でも大丈夫です。H24・1/3話題入り
フライパンで蒸すので、ピザ用チーズ以外でも大丈夫です。H24・1/3話題入り
材料
(3人分)
作り方
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1
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ジャガイモは薄く切り、水につけてからレンジでチンする。
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2
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蒸し焼きするので野菜は火を通さなくても大丈夫です。野菜が苦手な方はレンジでチン!火を通した方がいいですよ。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモを軽く炒める。丸く形を整えて、具をのせる。クレージーソルトで味付けする。
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4
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上からチーズをはみ出るくらいにたっぷりのせる。ふたをして、チーズが溶けるまで蒸し焼きする。皿にのせて海苔等で飾る。
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コツ・ポイント
コーンやサーモンを使ってもおいしくできると思います。
お弁当に一口サイズもいいですね♪
お弁当に一口サイズもいいですね♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモを沢山頂いた為、ジャガイモ生活中。
簡単に短時間で作れるので、休みの日のお昼に作りました。
簡単に短時間で作れるので、休みの日のお昼に作りました。