白身魚のきのこあんかけ
作り方
コツ・ポイント
今回はアブラカレイを使いましたが、白身魚でしたら何でも大丈夫です☆きのこもお好きなだけ入れちゃって下さい☆その場合は、調味料を少しづつ入れて味を見ながら味付けを決めて下さいね☆アブラカレイに小麦粉をまぶす時もしっかりまぶしておいた方が◎
このレシピの生い立ち
魚があまり得意ではない旦那さんに、なんとか食べてもらおうと思い、濃い目のきのこあんかけを作ってみました!旦那さん、完食☆
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