朝食に＊クロックムッシュ

食パンにチーズ、ハムをのせ、黒こしょうをふり、パンをのせます。

熱したフライパンに1/4のバターを入れ溶かします。2のパンをチーズを下にして入れ中火~弱火で2分半程焼きます。

バターの1/4を足し、同様に裏も焼きます。焼き上がったら半分に切ります。