わが家の秘伝(?)韓国ふう焼肉のタレ

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Description

ん?焼肉を家庭でやるのって何かと面倒?いーえ、そんなことはありませーん!このタレにお肉を2時間くらい漬け込んでからフライパンで焼くだけで、立派な焼肉ができますよ~(^。^)もちろんホットプレート等で焼くときも!

材料 (2人分)

1本
にんにく
1かけら
砂糖
小さじ2
一味唐辛子
適量
ごま油
数滴
大さじ1くらい
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    にんにくはすり下ろし、長ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    材料をぜーんぶ混ぜ合わせて出来上がりん!

コツ・ポイント

濃い味がお好きな方に、ちょーオススメです。

このレシピの生い立ち

たぶん料理好きな私の母が考案したんだと思います。ウチでは市販の焼肉のタレは買ったことがないです♪
レシピID : 148371 公開日 : 04/06/14 更新日 : 04/06/15

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