*韓国風ピリ辛そうめん*
作り方
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1
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そうめんを茹でます。(※茹でている間に、具とタレを作っていきます。)
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2
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*具*
きゅうり•ねぎを切っておきます。
※温泉たまごでなくてもいいです。卵なしでも、あっさりしておいしいです。
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3
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*タレ*
◎の材料をまぜ、そうめんが茹だるまで冷やしておきます。
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4
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そうめんが茹だったら、ざるにあげて水にさらします。水気をきったら、お皿に入れて、具とタレをもりつけて出来あがりです。
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コツ・ポイント
お好みでコチュジャンを入れると、韓国感がアップします(。・д・。)
このレシピの生い立ち
一年中そうめんを食べるくらいそうめんが大好きで、レパートリーを増やしたくて研究しました(●´▽`●)
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