じゃがいもとズッキーニのガーリック炒め

じゃがいも、ズッキーニは3mm角くらいに千切り。玉ねぎは薄くスライス。にんにくは包丁の背でつぶしておく。

フライパンに油をしき、にんにくを温める。香りが出て来たら、じゃがいもを炒める。

じゃがいもに火が通って来たら残りの野菜とベーコンを投入し、中火～強火で炒める。