えびのトムヤムクン風煮込み

Name: えびのトムヤムクン風煮込み
Yield: 4人分
Ingredients: えび 12尾; 白菜 4枚; 干ししいたけ 6個; にら 1束; 中華スープ ４カップ（中華だし大匙１を溶かします）; 豆板醤 小さじ１; ポン酢しょうゆ 大さじ2

Description

これからの暑い時期に汗を出しながら食べる、具沢山のスープ！
ちょっぴり酸っぱくて、さわやかな味ですよ。

12尾

4枚

6個

1束

中華スープ

４カップ（中華だし大匙１を溶かします）

豆板醤

小さじ１

ポン酢しょうゆ

大さじ2

中華スープにポン酢しょうゆってところが、いいアイデアでしょ。
楽勝に出来るんですがけっこう美味しいんで、ぜひともお試しを！！

以前、某レストランのタイフェアで本格トムヤムクンを食べたところ、とてもじゃないけどレモングラスの風味が日本人には合わない、ていうか私は好きじゃない。それで考えたのがこのレシピです。

レシピID : 1487304 公開日 : 11/07/04 更新日 : 17/04/18