新生姜できゅうりの酢の物の画像

Description

いつもの酢の物が大人の味になりました。ほんのりピンク色で見た目に優しくなりました。

材料 (4人分)

一掴み
10gほど
岩下の新ショウガの漬け汁
100cc

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って所々皮をむき、乱切りにする。乾燥わかめは水で戻しておく。新ショウガは細切りにする

  2. 2

    生姜の漬け汁の中に全ての材料を入れて2時間ほど冷蔵庫で冷やしながら漬け込む。

コツ・ポイント

他の調味料は入れないほうが美味しかったですよ。

このレシピの生い立ち

新生姜の季節ですね。夏バテ防止にも生姜★
レシピID : 1488297 公開日 : 11/07/05 更新日 : 11/07/05

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