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へたをとり、プチトマトの先に2㎜くらい薄く切れ目を入れ、熱湯に浸す。5秒くらいで取り出し、冷水につけて湯むきをする。
タッパーなどに、混ぜ合わせた★に1のプチトマトを浸し、1日冷蔵庫で冷やす。(トマト全体が浸るように)
器にスライスしたレモンをひき、プチトマトをのせる。残った漬け汁にレモン汁を加え、トマトが浸るまで汁をかける。
ありがとうございます。暑い夏の一品になれば幸いです。
ありがとうございます。朝食にも合いますね。
お弁当にも入れてもらえるなんて、幸せです。
ありがとうございます♡2色の彩りでとってもおいしそう☆