アガーで簡単♪バニラミルクティープリン
Description
ふんわりバニラとラムが香る、
大人仕様のミルクティプリンです♪
大人仕様のミルクティプリンです♪
honeybee88
材料
（6〜８人分）
クリアガー
8g
砂糖
40g
400cc
2パック
ラム酒
大さじ2/3
バニラビーンズ
1/2本
100cc
☆飾り☆オレンジ
1個
☆飾り☆ホワイトチョコ
適量
作り方
-
-
1
-
ホワイトチョコは予め削っておき、バニラビーンズは中身を取り出しておきます。
-
-
-
2
-
砂糖とアガーを混ぜ合わせておきます。
-
-
-
3
-
鍋に、牛乳300ccと紅茶パックを入れ、沸騰させない様に3分程加熱し5分放置して煮出す。
-
-
-
4
-
（3）が多少冷めてから（2）をよく混ぜ合わせて加熱。
鍋の縁がフツフツとなったら火を止めます。
-
-
-
5
-
ラム酒、バニラビーンズと生クリームを（3）に入れ、よく混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
器に入れ、冷蔵庫で20分程冷やし固めてから、オレンジをのせ、ホワイトチョコを飾って完成♪
-
コツ・ポイント
ラムの他に、コアントローでも美味しいよ♪
もちろん、お酒なしでも♪
もちろん、お酒なしでも♪
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたバニラミルクティーが
美味しかったのでプリンにしてみました＾＾
美味しかったのでプリンにしてみました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
honeybee88
