ホエー(乳清)で♡バジルドレッシング

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Description

ホエーで作るピクルスの液を活用!
とことん使い尽くします!
さわやかで水切りヨーグルトと好相性な
ドレッシングです♪

材料 (ドレッシング200cc分)

レシピID :1486440ホエーで即席ピクルスの液
50cc
もしくはホエー30cc酢20cc砂糖小さじ1
レシピID :1384022ハーブオイル
50cc
もしくはオリーブオイル50cc
バジルの葉
10g
※パセリの葉
5g
大1/2コ
クレージーソルトor塩
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バジルの葉は洗って
    水気を拭き取ります
    玉ねぎはざく切り
    ※お好みでパセリの葉も用意
    パセリが入ると色がが綺麗です

  2. 2

    写真

    レシピID:1486440
    即席ピクルス
    セロリのピクルス液をちょいと拝借!
    ※ピクルス液がない場合はホエー・酢
    砂糖で

  3. 3

    写真

    すべてをフープロに入れガーッと回して
    出来上がりです☆

  4. 4

    写真

    この分量で200ccの
    バジルドレッシングが出来ます

  5. 5

    写真

    トマトと水切りヨーグルトのカプレーゼ
    ブラックペッパーを振りかけて♪

コツ・ポイント

フレッシュ玉ねぎを使ったドレッシングは
寝かせたほうがまろやかに感じます
半日~1日冷蔵庫でお休みさせると馴染んで美味しいです

このレシピの生い立ち

自家製ピクルス液を活用しました!
もったいない精神サクレツ中な私
レシピID : 1490315 公開日 : 11/07/07 更新日 : 11/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Aco313
乾燥バジルで☆とっても美味しく出来ましたぁ♪

れぽありがとうございます♫

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サマソニちゃん
食材を参考に作らせていただきました!ありがとうございました♡

こちらこそ、お試しありがとう♪

初れぽ
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sacoママ
バジル→しそですみません…子供の為にりんごも☆美味しかったです♪

しそで爽やか~りんごinでまろやか~ですね☆れぽありがとう♥