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鶏肉に酒をふり、うまにの素をまんべんなくまぶします。
シリコンスチーマーに入れ蓋をし、500wの電子レンジで5分加熱します。
その後10分間レンジの中に入れたまま蒸らします。
シリコンスチーマーから鶏肉を取り出します。
中に残った肉汁に根を取り食べやすい大きさに切った豆苗を入れレンジで30秒、混ぜてさらに30秒加熱します。
皿に豆苗を盛り、その上に食べやすい大きさにきった鶏肉をのせ、シリコンスチーマーに残った肉汁をかけます。
半分に切ったプチトマトを飾ると色合いもきれいですよ。
美味しそう(^^♪食欲そそります~