モチモチ~タコとニラのチヂミ☆
作り方
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1
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ボールに*を上から計りながら入れていく。塩まで入れたら、泡だて器で全体を混ぜる。卵をいれ水も入れ、全体を混ぜる。
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2
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混ぜすぎないように、全体がなめらかに混ぜれたら、冷蔵庫へ入れておく。
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4
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②のボールに③を入れて和える。
フライパンにごま油をいれ熱す。
餅をフライパンに並べて焼く。
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5
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餅のフライパンの面が白っぽく焼けてきたらひっくり返し、④の生地を流す。
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6
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片面がこんがりしてきたら、ひっくり返して、またこんがり焼けるまで。
焼けたら、食べやすい大きさにきって食卓へ♪
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7
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お好きなつけダレで、どうぞ♪
コチュジャンやポン酢などを入れたり~にんにくを入れたり~♪
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コツ・ポイント
餅を切る時は、気を付けて下さい。
お野菜はお好きな物でも。。
お野菜はお好きな物でも。。
このレシピの生い立ち
一升餅消費と冷蔵庫にタコがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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