彩り綺麗☆まろやかココナッツミルクカレー
にゃん子っち
作り方
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1
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じゃがいもは2等分を4等分して水にしばらく浸し、あくを抜きます。
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3
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バターを敷いた鍋にニンニク，玉葱，人参，じゃがいもを入れてしばらく炒め、鶏肉を加え、☆も加えて煮込みまーす
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4
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肉に火が通ればあくをすくって捨て、★を加え入れてゆっくり混ぜながら更に煮込んでゆきまーす
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5
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芋が柔らかくなれば、仕上げにコーンとピーマンを入れてひと混ぜして火を止め、ブラックペッパーで味を整えたら完成です
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6
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まくぴがチーズのナン(レシピID :1200328 )とセットにしてレポくれました～ｗｗオシャレ～♪
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まくぴがココナッツのナン(レシピID :1504049 )ともセットにしてくれました♪ダブルココナッツいいかも～ｗｗ
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まくぴの長芋ナン(ID:1571168)とセットにしてみましたー♪ハロウィンシーズンなのでオバケの形成にチャレンジ！！
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9
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カレー味のマリネもとってもおいしいですｗｗ画像はまくぴの『新玉葱のカレーマリネ』(レシピID：1392267 )だよ♪
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余ったカレーは、翌朝焼きカレーにしてみてね★りんちゃんのレシピですッ(レシピID :1226307 )
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コツ・ポイント
お好みで仕上げにコンデンスミルクをかけてください(＾ω＾)ｂ
甘みが増してマイルドになりますｗｗ
甘みが増してマイルドになりますｗｗ
このレシピの生い立ち
夏になると南国気分満点のココナッツミルクカレーを食べたくなります(＊´ω｀)うちで定番のまろやか味をレシピにしました♪
にゃん子っち
