岩下の新生姜&トマト寿司
作り方
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1
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☆はよーく混ぜ合わせ、炊きたてのご飯に切り混ぜして冷ます。
韓国海苔は細くきる。
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2
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トマトは薄くスライスしてお塩をまぶしておく。
新生姜は縦半分に切って横半分にする。
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3
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酢飯を小さく形作り、トマト&新生姜をそれぞれのせ、韓国海苔で巻いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
酢飯はしっかり握らないと食べる時にボロボロになっちゃいます!
韓国海苔を使いましたが、味付け海苔や焼き海苔でもOKです(^^)
韓国海苔を使いましたが、味付け海苔や焼き海苔でもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
お寿司にしてみたかったので(^^)