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超サクサク！！サイコロ大のクルトン

超サクサク！！サイコロ大のクルトンの画像

Description

フライパンで作れます♪大きいけど、ラスクじゃなくて、クルトンです^^;　サラダに☆ポタージュに☆豪快に散らして下さいね～

材料 （食パン１００ｇ分）

食パン
１００ｇ（２枚くらい）
オリーブオイル
大さじ１
バター
大さじ１
ガーリックパウダー
適量
ドライパセリ（粉末）
適量
クレイジーソルト（なければ食塩でも）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    食パンを１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    写真

    フライパン（テフロン加工の物）にオリーブオイルとバターを入れ、中火で溶かす。

  3. 3

    写真

    溶けたらパンを投入。弱火にする。

  4. 4

    写真

    パンが油分をだいたい吸ったら、ガーリックパウダーとドライパセリとクレイジーソルトをパラパラとかける。

  5. 5

    写真

    なるべく全部の面が焼けるように転がしながら、弱火で気長に加熱し続ける。
    カラッとなったら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    シーザーズサラダに♪温泉卵との相性も抜群です(^^)

コツ・ポイント

工程５で、転がすのをさぼると、焼け過ぎの面と焼けてない面が出来ちゃうので、がんばって下さい(@^^)/~~~

このレシピの生い立ち

前は普通にもっと細かいクルトンを作っていたのですが、ある時急いでいて大雑把に切ったら、サイコロ大のクルトンに(^^ゞ…でも豪華な感じで気に入ったので、それ以来こっちが主流です。簡単だしね♪
レシピID : 1492812 公開日 : 11/07/10 更新日 : 13/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2016年4月30日
写真
ｑｕｉｃｏ
サラダに使わせていただきました！レシピありがとうございます

こちらこそつくれぽありがとう！豪快に載せてもらって嬉しいです

2014年4月4日
写真
syachi11
おつまみにも美味しい！ちょっと焦げました（苦笑）

そうなんです！私もついついつまんでしまいます(^^;れぽ感謝

2014年2月23日
写真
やぐっち
またまたリピです♪簡単美味し～（＾＾）☆どうもありがとう☆

こちらこそどうもありがとう★幸せ者なレシピです！

2013年11月6日
写真
ＲＫまま
サラダにＯＮ！大きくてサクサク美味しかった♪子供達にも好評♪

うわっ！大きいクルトンがいっぱいのっててすごい美味しそう～♥

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ぷくぷくさざれ
超サクサク！！サイコロ大のクルトン
by ぷくぷくさざれ