フローズンヨーグルト
いつぼうママ
作り方
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1
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ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜ、砂糖を溶かす。
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2
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１に牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
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3
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金属製のバットなどの容器に入れて、冷凍庫で冷やし固める。途中で取り出して何回かかき混ぜる。
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4
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【ブルーベリーソース】耐熱の容器にブルーベリーと砂糖を入れて電子レンジ７００Ｗで１分３０秒加熱し、冷蔵庫で冷やす。
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5
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器に３を盛り付け、４のソースを添えて完成。
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コツ・ポイント
今回、ブルーベリーは冷凍を使いました。
生の場合は工程４の加熱時間が違いますので様子を見ながら加熱して下さい。
ソースはブルーベリーにしましたがお好きなフルーツソースで召し上がれ。
ジャムでも美味しいし、そのまま食べても美味しいよ。
生の場合は工程４の加熱時間が違いますので様子を見ながら加熱して下さい。
ソースはブルーベリーにしましたがお好きなフルーツソースで召し上がれ。
ジャムでも美味しいし、そのまま食べても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
サッパリとしたスィーツが食べたいと思っていたら、冷蔵庫にヨーグルトが。冷凍室に冷凍ブルーベリーが。丁度牛乳もあったので作ってみました。
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いつぼうママ
