シイラ卵(マヒマヒ卵)の甘煮の画像

Description

ご飯がすすむっ!!
おつまみにも最適♡

材料

シイラ卵
1コ
醤油
50cc
みりん
50cc
50cc
50cc
生姜(チューブ)
2cmくらい

作り方

  1. 1

    シイラ卵はよく洗い、塩水につけておく。

  2. 2

    写真

    調味料を鍋に入れ、煮立ったら卵を加え、中火で煮る。

  3. 3

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    全体に火が通るよう、時々裏返したり鍋をまわす。

  4. 4

    火が通ったら出来上がり!お好みのサイズにcut。お好みで飾りにわけぎをのせて召し上がれ。

  5. 5

    cutしてみてまだ半煮の場合ラップをしてレンジでチンするとGOOD!

コツ・ポイント

工程5:レンジにかける際ラップをしないと破裂して卵が飛び散るので注意!

このレシピの生い立ち

シイラ卵をGETしたので甘煮にしてみました!
レシピID : 1494488 公開日 : 11/07/15 更新日 : 11/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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くまぴこ222
初めてシイラの卵を調理しました♡鮭のアラも一緒に炊いちゃいました(^^)
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あきプー☆
簡単に作れて美味しかったです!

作ってくれて嬉しいです♪レポどうもありがとぉー!

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morio75
初めて作りましたが、とっても美味しくできました( ◜◡◝ )

気に入って頂けて良かったです〜♡レポどうもありがとぉ!

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☆NPA☆
これは美味しい〜!!リピ決定です。

わぁ♡リピ決定なんて嬉しすぎっ!素敵レポどうもありがとぉ!