ホロホロ簡単♪スノーボールクッキー

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Description

美味しくて誰にでも喜ばれますが
むせます(笑)
紅茶必須!

小さめに作った方が好きです。

材料

薄力粉
150g
バター
75g
メープルシロップ
小さじ1強
☆仕上げ☆粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    ふるった薄力粉とアーモンドプードル、グラニュー糖を混ぜる。

  2. 2

    バターを細かく刻んで、(1)に指先ですり込む様にすり混ぜる。

  3. 3

    全体が黄色っぽいパウダー状になったらメープルシロップを混ぜ合わせる。

  4. 4

    ぎゅっと握ると塊になる位の粘度になったらラップで巻き、冷蔵庫で30分程冷やし寝かせる
    ※夏場は1時間

  5. 5

    均等な大きさに丸めて、クッキングシートに間隔を空けて並べる。

  6. 6

    オーブンを150度で、30分程焼成する。

  7. 7

    粗熱が取れたら、仕上げに粉砂糖をまぶして完成♪

  8. 8

    ※写真は粉砂糖をまぶす前の状態。

  9. 9

    上記材料に以下を足すとバリエに♪

    ☆紅茶味
     紅茶パック 1袋
    ☆きな粉
     大さじ3
    ☆抹茶
     抹茶8g

コツ・ポイント

粉砂糖は、口の広い瓶に入れて、クッキーを1個ずつ入れながらまぶすと
クッキーも崩れにくく粉砂糖も無駄になりません。
粉砂糖が汚れるまで何度でも使い続けられます。
使用後は乾燥剤を入れておくと長持ち♪

このレシピの生い立ち

作り置き出来る簡単で美味しい手土産クッキー♪
レシピID : 1494539 公開日 : 11/07/12 更新日 : 11/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ふるたろう
おいしくて止まらない~!今度は倍量で作っちゃおう♪お土産に最適☆

止まらないですよねwwwおみやげには最高です!thanx