鮭レタスチャーハン

ねぎをみじん切りにしておきます。レタスは粗めにちぎって水につけ、水きりしておきます。

鮭フレーク・卵・ねぎのみじん切り（★３つ）を混ぜておきます。

深めのフライパンに油を入れ熱します。

塩・胡椒
ガラスープのもとで味を調えます。
仕上げに、フライパンのフチから醤油をたらします。

お皿に盛り付けながら、レタスを加えます。