ニラと韓国のりの和え物【作りおき】

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Description

作りおきしておくと便利、ご飯にのせたり、冷や奴や野菜などにかけて食べたりアレンジは無限大です。

材料 (作りやすい分量)

1束
適量
適量
★豆板醤
大さじ1
★醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは小口切りにしてザルに入れて、沸騰したお湯を回しかけ冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに★入れ、混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ニラ冷めたら、しっかり絞って②と白ごま、韓国海苔と混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・豆板醤はお好みで、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ニラを使った作りおきになるおかずを考え、相性がいいと思う物ばかりを組み合わせました
レシピID : 1496157 公開日 : 11/07/14 更新日 : 16/02/06

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