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レシピID :149684
外はカリッ!中はふわっ!たこ焼き♪
材料 （ 36個 ）
小麦粉
150グラム
ベーキングパウダー
小2分の1
キャベツ
8分の1個
ゆでたこ
小さめ1本
コーン
適量
揚げ玉
50グラム
紅しょうが
30グラム
水
450グラム
白だし
小2
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お好みソース
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しょうゆ
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マヨネーズ
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青のり
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1
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キャベツを細かく細かく刻みます
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2
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小麦粉を水で溶いて、ゆでたこ・コーン以外入れて混ぜる。
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3
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鉄板を熱して、油をひく。
2で作ったたねを半分入れる。
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4
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たこやコーンを入れて、
さらに上からたねを入れて
いっぱいにする。
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5
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弱火でぐつぐつ。
早くかえしたいのをがまんして、うっすら焦げるのを待つ。
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6
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様子を見てこんがり焼けてきたら、くるっとひっくりかえしましょう。
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7
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お好みでソースやマヨネーズをつけて召し上がれ♪
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8
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長ネギをキャベツに代用。
だし汁を水＋白だし
で代用しました。
ソースなどはお好みで。
たこが食べれない息子用に
具をコーンにしてみました。
具もお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
弱火であせらないでじっくり待ちます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(11人)
つくれぽありがとうございます♪ぜひまた作って下さい♪
つくれぽありがとうございます♪またどんどん作って下さい☆
つくれぽありがとうございます♪どんどん作っちゃって下さい！
つくれぽありがとうございます♪見た目より味で勝負ですよ♪
つくれぽありがとうございます♪また作ってください♪
またまたつくれぽありがとうございます♪次回は是非倍量で♪
つくれぽありがとうございます♪かっこいい写真ですね！
つくれぽありがとうございます♪まんまるでおいしそう♪
遅くなりました。つくれぽありがとうございます。
遅くなりました。つくれぽありがとうございます！
つくれぽありがとうございます♪ また作ってくださいね♪
ありがとうございます。これからもどんどん作って下さ～い♪
このレシピの生い立ち
公開日：
04/06/22
ドラマのアットホームダッドのHPを参考にしました。ポイントはベーキングパウダーです。山村家のたこ焼きをご家庭でどうぞ♪
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