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かぼちゃの皮をところどころむいて一口大に切る
オクラは塩をまぶして手ですりこみ、水洗いして半分に切る
鍋に油を熱して鶏肉を入れ、表面に焼き色がついたら☆の調味料すべてとかぼちゃを加えアクを取り蓋をして煮る
かぼちゃが柔らかくなったらオクラを加えてさっと煮る
お好みで大根おろしをのせて出来上がり♪
お酢が効いててさっぱりとしてますよね♪つくれぽ感謝です
つゆだくで美味しそう((o(^∇^)o))作って頂いて
ゆん01226
