簡単アンパンマン(^^)
Description
休日の朝食はアンパンマン!
子供が大喜びです。レンジ発酵パンなので1時間で完成。
子供が大喜びです。レンジ発酵パンなので1時間で完成。
材料
(小サイズ16個)
200g
150cc
バター(マーガリンでもOK)
20g
塩
ひとつまみ
砂糖(黒砂糖でもOK)
大さじ2
小さじ2
粒あん/こしあん(お好みで)
200g
大さじ1
1~2枚
作り方
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2
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1にドライイースト、塩、砂糖、強力粉(半分)を入れる。
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3
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残りの強力粉を入れ、お箸やスプーンでぐるぐる混ぜる。
混ぜすぎに注意。
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4
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ラップをかけて、レンジ弱(150~200W)で1分。
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5
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布巾(お湯でしめらせたもの)を乗せて、室温で10分。1.5倍にふくらむ。
※炊飯器の上に置くとよくふくらむ。
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6
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のりを目と鼻の形に切る。ダイソーでいろいろな表情の「のりパンチ」があります。
あんを16等分する。
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7
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打ち粉をして生地を16+2(鼻)等分し、中にあんを入れて包む。
鼻になる生地をまるめる。
ほおを箸の裏でくぼませる。
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8
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パンに鼻パンとジャムとのりを乗せて顔を作る。
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10
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190℃にあたためたオーブンで10分焼いたら完成。
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あんを半量にして、コーン+チーズ、ハム、カスタードクリーム、金時豆、カレー、いろいろ試すと楽しいです。
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豆知識:
砂糖は黒砂糖が良いです。ビタミン、ミネラルを含み、カルシウムは牛乳の2倍以上です。
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印刷してくださった方、ありがとうございます。
卵使用でふわふわパンができました。ID:1555306です。
お薦めです。
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※
電子レンジの使用中は電子レンジから70~80㎝離れて下さいね。
電磁波については、「ごはん日記」を参照下さい。
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コツ・ポイント
牛乳+バターの温度は人肌です。熱すぎるとふくらみません。
あんは余ったら冷凍保存できます。
発酵時間は冬は15分くらい待ちます。
あんは余ったら冷凍保存できます。
発酵時間は冬は15分くらい待ちます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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