豆腐のヨーグルト明太マヨソース♪の画像

Description

画像変更しました♬水切り豆腐と水切りヨーグルトで作るおつまみです。

材料

水切り豆腐(絹ごし)
1丁
*マヨネーズ
15g
*明太子
25g位(好みで加減)
*薄口しょうゆ
小さじ1/2~1
*レモン汁
少々
・わさび
適量
適量
・ブラックペッパー
適量
めんつゆ(2倍)
適量

作り方

  1. 1

    豆腐とヨーグルトを水切りし、ネギを切っておく。

  2. 2

    水切りした豆腐を好みの大きさに切る。

  3. 3

    *印の調味料を合わせる。

  4. 4

    お皿に2を並べ、3を上からのせ、・を上にのせ、めんつゆをかける。

コツ・ポイント

お豆腐はしっかり(1日~2日くらいかけて)水切りし、薄めにカットした方が美味しいです。ヨーグルトは半日~1日水切りしてください。

このレシピの生い立ち

水切り豆腐と水切りヨーグルトの組み合わせでおつまみ作ってみよう^^
レシピID : 1501785 公開日 : 11/07/23 更新日 : 12/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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miyuki12
此方も大豆食品でした爆 久しぶりでしたが美味~素敵レシピ有難う♡

レシピ思い出して下さり感激♪こちらこそ素敵れぽ感謝です^^

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miyuki12
昨日夕食で頂き~夫も大満足ビールも進む君笑 素敵レシピ有難う

レシピ思い出して下さり嬉し♡ご主人のお酒のお供出来好かった☆

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T,SAEKO
水切り同士だからコクがある~☆まったり食感美味しい♬晩酌にごち♡

うわ~こちらも!ビックリ!お試し大感激♡お酒のお供でき嬉し♡

写真
ルリナ
お洒落で美味しい!パパとつまみに食べたよ^^ありがとうね~♪

ご夫婦の晩酌にmyレシピを選んで下さり感激です~れぽ感謝♡