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たっぷり玉葱のツナじゃが。

レシピID :150292
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調味料は少々の醤油のみ!だけど美味~っ。

材料 ( 1~2人分 )

ツナ缶(油漬け) 1缶分(80㌘)
じゃが芋 中2~3個
新玉葱 大1個~
醤油 少々
大葉 3~4枚

1

じゃが芋と玉葱は皮をむいて食べやすい大きさに切っておく。大葉は千切りにしておく。

2

フライパンにツナを油ごと入れ、じゃが芋と玉葱を加えてしっかり炒めあわせる。

3

ひたひたに水を加えて落とし蓋をし、火を少々弱めて煮詰めながら煮込んでいく。

4

芋が柔らかくなり、水分が減ってきたら、醤油を加えてざっと混ぜる。

5

4を器に盛り、大葉を上からこんもりともって出来上がり。

6

7

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パン田さんが作ってくださいました。わざわざツナ缶を買ってきて作ってくれたようで、、感激ーーっ!!毎度ながら美味しそうに作ってくれて、ホントありがとね~♪

8

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てんきちのばーちゃんさんが作ってくださいました。うちにあるもので出来、シンプルな味付けが美味しかったと言って頂けて嬉しいです♪ ありがとうございました~。

コツ・ポイント

ツナの旨味、新玉葱の甘み、大葉の風味を存分にいかして、味付けはかな~りシンプルにしてみました。普通の玉葱使用などで甘みが足りない時は、味醂等加えて、お好みの味にしちゃってください。^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

391件 (371人)

09/06/30

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大葉なかったので、ネギ乗せました!でも、美味しかったです!!

globe姫

”あるもので”のレシピで~す♪^^美味しいコメント嬉しい!

09/06/25

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ツナたっぷりで♡本当においしくて簡単で感動!!家族皆に好評です♪

amnos山風

皆さんに喜んでいただけて嬉しい限りです♪(^^)

09/06/17

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新玉ねぎで。素材の甘みが生きて、美味しかった。レシピありがとう!

masuyo

こちらこそありがとうございます!嬉しい限りでっす♪

09/06/17

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お醤油だけなのに、コクがあって、とても美味しかったです♪

優みん

美味しいと言っていただけて嬉しい~♪ありがとうございます!

09/06/16

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これすごーく美味しかったです!大葉忘れてネギで…また作りまーす~

RMHママ

是非また作ってやってくださいね♪ありがとうございます!

09/06/15

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新じゃが、新たまで。ツヤツヤやわらか〜簡単おいし♪リピ決定

yumicocoここ

気に入っていただけたようで嬉しい限りです♪(^^)

09/06/10

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新タマネギをいただいたので作りました。大葉に代えてかいわれで。

Biwacco ゆん

もりもり貝割れもパンチきいてて美味しそうです♪

09/06/09

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これだけでご飯一杯いけました!また作ります(^o^)

もりもり子

がっつりと言っちゃてくださいな!ありがとうございます♪

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Tsukurepo

コメント 109件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:04/06/26

前に普通に(出汁・醤油・酒・味醂で)ツナじゃがを作った時、新玉葱の甘みの分、ちょっと甘ったるく仕上がったような気がして・・で、省けるものは省き、シンプル簡単に作っても美味しいのではないかと作りました。

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