| ツナ缶(油漬け) | 1缶分(80㌘) |
| じゃが芋 | 中2~3個 |
| 新玉葱 | 大1個~ |
| 醤油 | 少々 |
| 大葉 | 3~4枚 |
じゃが芋と玉葱は皮をむいて食べやすい大きさに切っておく。大葉は千切りにしておく。
フライパンにツナを油ごと入れ、じゃが芋と玉葱を加えてしっかり炒めあわせる。
ひたひたに水を加えて落とし蓋をし、火を少々弱めて煮詰めながら煮込んでいく。
芋が柔らかくなり、水分が減ってきたら、醤油を加えてざっと混ぜる。
4を器に盛り、大葉を上からこんもりともって出来上がり。
パン田さんが作ってくださいました。わざわざツナ缶を買ってきて作ってくれたようで、、感激ーーっ!!毎度ながら美味しそうに作ってくれて、ホントありがとね~♪
てんきちのばーちゃんさんが作ってくださいました。うちにあるもので出来、シンプルな味付けが美味しかったと言って頂けて嬉しいです♪ ありがとうございました~。
09/06/30
”あるもので”のレシピで~す♪^^美味しいコメント嬉しい!
09/06/25
皆さんに喜んでいただけて嬉しい限りです♪(^^)
09/06/17
こちらこそありがとうございます!嬉しい限りでっす♪
09/06/17
美味しいと言っていただけて嬉しい~♪ありがとうございます!
09/06/16
是非また作ってやってくださいね♪ありがとうございます!
09/06/15
気に入っていただけたようで嬉しい限りです♪(^^)
09/06/10
もりもり貝割れもパンチきいてて美味しそうです♪
09/06/09
がっつりと言っちゃてくださいな!ありがとうございます♪
前に普通に(出汁・醤油・酒・味醂で)ツナじゃがを作った時、新玉葱の甘みの分、ちょっと甘ったるく仕上がったような気がして・・で、省けるものは省き、シンプル簡単に作っても美味しいのではないかと作りました。
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是非また作ってやってみてくださいね♪
もう何度も作らせてもらってます!
優しい味が大すきです★
うちはいただきものの鹿児島のお醤油を使ってつくります。
甘めの九州の醤油で、新玉ねぎじゃなくてもすごくおいしくできます(*^。^*)
このレシピほどこのお醤油が活かせるレシピはありません!!
>甘めの九州の醤油
いい!!これ絶対合いますよね!!
ご近所さんで九州出身の方がいて、その醤油のことは聞いたことがあります。美味しそう♪
>このレシピほどこのお醤油が活かせるレシピはありません!!
すっごい嬉しい~~~お言葉!幸せです!
ありがとうございますー!!
ありがとうございます!
シンプルだけどとてもおいしかったです。
ツナがいい感じですね。
画像なくてもご報告嬉しいですよ♪
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