材料3つ☆豆乳プリンの画像

Description

本当に豆乳??ってくらいおいしいです♪
豆乳嫌いの人も大絶賛するプリン(≧∀≦)
フライパンで簡単☆なめらかです♫

材料 (ココット3つ分)

30g(約1/2個)
グラニュー糖
大さじ2(コツ・ポイント参照)

作り方

  1. 1

    卵をよく溶き砂糖を加え、泡ができないように混ぜます

  2. 2

    1に豆乳を加えて混ぜ、こしてココットに注ぎます

  3. 3

    ココットをフライパンに並べ1cmくらい水を注ぎ強火(うちのIHで5です)で3分加熱します

  4. 4

    次に弱火で(うちのIHで2です)5分加熱したら火を止め10~12分余熱で蒸らします

  5. 5

    完成♪
    ふるふるだけどしっかり固まってます

  6. 6

    甘めなのでそのままでもおいしいですよ(^^)
    メープルをかけるともう最高です(>▽<)

  7. 7

    ちなみにうちのIHは弱・1・2・3・4・5・6・強の8段階です

  8. 8

    写真

    <追記>
    分かりにくいけどきび砂糖で♪こちらも美味しくできました。

  9. 9

    写真

    こちらも分かりにくいけど(^^;)8のプリンにメープルかけた後です。

コツ・ポイント

私は甘党なので結構甘めの配合です(^^;)
甘党でない方、メープルをたっぷりとかけたい方などは砂糖の量を減らしてください。(私はメープルをかけるときは大さじ1で作ります。おばあちゃんは大さじ1の甘さで十分と言っているので・・・お好みで♪)

このレシピの生い立ち

豆乳が苦手な私。

でも豆乳は体にいいのでおいしく食べられるように作ってみました♪

このプリンでは“す”が1度も立ったことがありません^^
レシピID : 1505218 公開日 : 11/07/24 更新日 : 13/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
写真
さみしがりやなウサギ
何度もリピ☆グラニュー糖控えめでバニラエッセンスを加えたらうまし

何度もリピ嬉♡ありがとうございます!!バニラ+もいいですね♬

写真
さみしがりやなウサギ
プレゼント用に2度目の作成!市販のプリンみたいと大変喜ばれました

わお!めっちゃおしゃれですね(*゚▽゚*)♬喜んで頂き嬉♡

写真
さみしがりやなウサギ
麦芽豆乳を使ったのでコーヒー味♪砂糖はちょっと減らしてみました!

コーヒー味もいいですね╰(*´︶`*)╯♡素敵アレンジ感謝♬

写真
にゃんこ8
初プリンです(≧∇≦)砂糖半分、蜂蜜かけで☆うま〜(^ω^)

はちみつもいいですね♬優しい色で美味しそうですo(^o^)o