お弁当に ピンクと緑をプラス♪
作り方
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1
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ベーコンは1㎝幅、ピーマンと玉葱は5㎜幅に切る。春雨は半分に切って湯で戻しておく。
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2
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フライパンに油を敷き、ベーコン、玉葱、ピーマンの順に入れて炒める。
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3
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塩コショウを振り、鶏ガラスープの素をパラパラッと加え、春雨を加えて絡める。
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4
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仕上げに醤油を加えてサッと絡めたら火を止める。
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コツ・ポイント
玉葱が軽くしんなりなってピーマンを加えて下さい。ピーマンを加えてからは手早くお願いします。シャキシャキがいいですよね♪
このレシピの生い立ち
何か物足りないお弁当に、余った食材で彩り良く仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)