簡単!卵焼きそば☆
Description
簡単ランチに!
ソースの辛みを、卵がまろやかにしてくれて、美味しいですよ(^0^)/
ソースの辛みを、卵がまろやかにしてくれて、美味しいですよ(^0^)/
材料
(1)
作り方
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1
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焼きそば麺をレンジで少し温めておく。キャベツ・ソーセージを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ソーセージ・キャベツを炒める。
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3
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焼きそば麺を加え、水大匙1程(分量外)を入れ、蒸し焼きにする。
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4
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塩・胡椒を振り、ソースを加えて絡める。最後に溶き卵を加え、卵が半熟になったら完成!
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コツ・ポイント
私は、胡椒を少し多めにするのが好きです♪
このレシピの生い立ち
昔、母が、具なし卵焼きそばをお昼によく作ってくれたのを思い出して…(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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