ルクエde簡単ブロッコリーの梅塩昆布和え

ルクエde簡単ブロッコリーの梅塩昆布和えの画像

Description

ブロッコリーをさっぱり美味しく♪スチーマーの中でチンして和えるだけなので簡単☆あと一品欲しい時にサッと作れちゃいます^^

材料

中一株
1/3本
アジ塩
適量
2つまみ
梅干
2~3個

作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切りに。ブロッコリーを小さめに切る。

  2. 2

    スチーマーの底に、にんじんを入れて、その上にブロッコリーを入れる。アジ塩を軽く振る。
    水50ml(分量外)を入れる。

  3. 3

    ふたをして、600Wで3分チンする。ふたをずらして傾けて水気を切る。

  4. 4

    塩昆布と、細かく手でちぎった梅干を入れて和えたら完成です☆

コツ・ポイント

スチーマーはvivのDue(中サイズ)を使用しました。
ブロッコリーは固めの方が美味しいですよ^^

このレシピの生い立ち

ブロッコリーをさっぱりと食べたくて、作ってみたら美味しく出来ました。
レシピID : 1507125 公開日 : 11/07/26 更新日 : 11/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
春と水
ルクエのレパートリーどんどん増やしたいです。有り難うございました

作ってくださりありがとうございます♪