豚肉とトマトの生姜スパイ酢丼の画像

Description

時間がないけどバランスよく食べたい!そんな日のランチはこれに限ります☆

材料 (2人分)

1個
サラダ油
大さじ1
*砂糖
大さじ1
*しょうゆ
大さじ2
*みりん
大さじ1
*酒
大さじ1
*生姜スパイ酢
大さじ1
少々(とろみがつく程度)
2膳(好きなだけ)
3枚分
1個

作り方

  1. 1

    豚肉は適当な大きさに切る。

  2. 2

    タマネギはスライスする。キャベツは千切り・トマトはザク切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をしき豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったらタマネギをいれ炒める。

  5. 5

    タマネギに火が通ったら合わせた*の調味料をまわしいれ煮からめる。水溶き片栗粉でうっすらとろみをつける。

  6. 6

    丼にご飯・キャベツ・5の豚肉・トマトの順にのせできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

買い物にいけない!赤ちゃんが泣いてる!でも作らないと!ランチにちゃちゃっと冷蔵庫にあるもので作りました。生姜スパイ酢だと生姜をすりおろす手間もいらずあっという間☆
レシピID : 1507319 公開日 : 11/07/27 更新日 : 11/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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8su5
簡単で助かる!つわり期間の私でもおいしく食べれました☆

悪阻中に食べられてよかった!元気な赤ちゃん産んでくださいね♪

初れぽ
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cuu1
生姜が効いていて美味しかったです♪茄子も入れてたら合いました☆

ナスいいかも!夏野菜たっぷりですね!レポありがとう!