簡単混ぜるだけ!お豆腐でしっとりケーキ♪

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Description

材料全てをハンドミキサーで混ぜるだけなので簡単!サワークリームは水切りヨーグルトでも代用できます(^o^)

材料 (クグロフ型1つ分)

150g
※水切りヨーグルトでも可
砂糖
100g
バター
20g
1個
【型用】
バター
適量

作り方

  1. 1

    クグロフ型に【型用】のバターを塗っておく

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    【2】を型に流し入れて、180℃のオーブンで30分焼く(オーブンによって加減して下さい)

コツ・ポイント

クグロフ型以外でもOKです。お好きな型でどうぞ♪甘さ控えめがいい場合は、砂糖を80gにしてください。
chapiちゃんさんのご報告で、作り方にオーブンにより加熱時間は加減して下さいとの旨、追記しました。

このレシピの生い立ち

豆腐とサワークリームが中途半端に残ってしまったので・・・(^^;)
レシピID : 1510954 公開日 : 11/07/31 更新日 : 14/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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chapiちゃん
何度もしてウチのオーブンでは75分焼いたらちょうど良かったです!

れぽありがとうございます☆嬉しいです^^