簡単混ぜるだけ!お豆腐でしっとりケーキ♪
作り方
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1
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クグロフ型に【型用】のバターを塗っておく
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2
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ボウルに全ての材料を入れて、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる
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3
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【2】を型に流し入れて、180℃のオーブンで30分焼く(オーブンによって加減して下さい)
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コツ・ポイント
クグロフ型以外でもOKです。お好きな型でどうぞ♪甘さ控えめがいい場合は、砂糖を80gにしてください。
chapiちゃんさんのご報告で、作り方にオーブンにより加熱時間は加減して下さいとの旨、追記しました。
chapiちゃんさんのご報告で、作り方にオーブンにより加熱時間は加減して下さいとの旨、追記しました。
このレシピの生い立ち
豆腐とサワークリームが中途半端に残ってしまったので・・・(^^;)