簡単・小さいレアチーズケーキ
作り方
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1
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●のビスケットは粗めに砕き、バターを入れて混ぜ、更に牛乳も混ぜる。容器に軽く押すように敷き詰め冷蔵庫へ。
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2
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牛乳にゼラチンをふやかしレンジ600w40秒。よく混ぜて溶かしておく。
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3
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クリームチーズに砂糖、ヨーグルトを。生クリーム、レモンも入れその都度よく混ぜる。最後に②のゼラチンをいれしっかり混ぜる。
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4
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①の容器に流しいれて、トントンと気泡を抜き2時間以上冷やします。
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5
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そのまま。もしくはお好きなフルーツジャムをのせて出来上がり~!
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コツ・ポイント
材料をしっかり混ぜることです!
このレシピの生い立ち
2人暮らしなので、ちょこっと食べれるサイズを