茹で鶏しそ巻天ぷら＆茄子のベーコン天ぷら
ichimi413
作り方
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1
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茹で鶏は５㎜くらいの厚さに切る。
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2
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紫蘇を巻いて爪楊枝でとめる。
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3
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茄子はたてに４〜６等分しベーコンを巻き爪楊枝でとめる。
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4
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ころもを付けカラッと揚げる。
紫蘇がはがれやすいので手でやさしくくぐらせてください。
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5
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コツ・ポイント
醤油＋マヨネーズをつけてどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の塩ゆで鶏・・・・今晩は子供に天丼をと思って。ついでに茄子も添えて。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
