時短なのに本格的☆オニオングラタンスープ
Description
H27.3.12話題入り♪
アレを使って時短で簡単飴色玉ねぎ♪
しかも本格的なオニオングラタンスープの味になりますよ^^
アレを使って時短で簡単飴色玉ねぎ♪
しかも本格的なオニオングラタンスープの味になりますよ^^
材料
(2人分)
1玉
★バター
20g
小さじ1
500cc
◎コンソメ顆粒
大さじ1.5~2
◎塩コショウ
適宜
バター(炒め用)
10g
お好きなだけ
生パセリorパセリ粉(あれば)
適宜
作り方
コツ・ポイント
※インスタントコーヒーを入れるだけで本格的な味に近くなります♪コク旨です♡
※バゲットを先に焼いておくとスープに浮かべてもしっかりとしたバゲットの食感が味わえます。
※2の工程ではレンジのW数で加熱時間を調節して下さい。
※バゲットを先に焼いておくとスープに浮かべてもしっかりとしたバゲットの食感が味わえます。
※2の工程ではレンジのW数で加熱時間を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
カレーの隠し味にインスタントコーヒーを入れることから思いついて作りました。
◎2011/10/12にレシピ名と分量を変更しました。
◎2014/3/10にレシピ名を変更しました。
◎2011/10/12にレシピ名と分量を変更しました。
◎2014/3/10にレシピ名を変更しました。