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レシピID :151507

♡家族に好評♡簡単にできちゃう牛丼♡

♡家族に好評♡簡単にできちゃう牛丼♡
昔食べた○野屋さんの牛丼を思い出して作りました☆♡→ܫ←♡

材料 ( たっぷり4人分 )

牛肉薄切り肉
500~600g
(新)玉ネギ
大1個
牛脂(有ればで無ければサラダ油大1)
無料の1個
赤ワイン
50cc
生姜(摩り下ろし)
小1
和風顆粒ダシの素
小2弱
砂糖
大4弱
醤油
大4弱
味の素(あくまでもお好みで)
少々
昆布茶
小2分の1
バター
1cm角
小2分の1

1

フライパンに有れば牛脂で無ければサラダ油大1入れて、玉ネギの薄切りを、なるべく柔らかくなるまで炒める。牛肉を入れて軽く炒める。

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そのフライパンに、水300cc強と赤ワインを入れて煮たてる。アクを取る。

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調味料を順番にすべて入れる。(バターと酢以外)

4

肉に火が通ったらバターを入れて混ぜてから、火を消す直前に酢を入れて軽く混ぜて完成☆ご飯に乗っけるだけです。

5

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紅生姜をのせたら出来上がりです(✪ฺܫ✪ฺ)

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コツ・ポイント

牛肉は安いのでOKですが、脂身多めの薄切り肉の方が美味しいです(*^_^*)お砂糖とお醤油の量は、お好みで加減していただけたら嬉しいです(*_ _)人

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (15人)

11/03/11

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牛丼と言えばこのレシピ^^子達に大好評♥旨過ぎ✧お弁当に✿豪華♫

かき氷

かきちゃん❤嬉しいです❤本当にありがとうね ヽ(´▽`)/❤

10/02/14

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お久しぶりです!こんなに美味しい牛丼初めてです!糸こん入りで♡

ごままろん

ごままろんちゃん❤れぽ感激❤キッチン拝見していますよ(^^*

10/02/04

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人参シメジ追加してます♪いつも美味しいレシピ有難う御座います^^

いいくん

いいくん❤こちらこそつくれぽ凄く嬉しくいただいています♥♡♬

10/01/30

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美味しいから何度も何度もお世話になってます❤大好きな味です!

momoco

momoちゃん❤リピれぽ物凄くありがたいです❤感謝感謝です❤

10/01/09

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久しぶりに思い出してリピ♪やっぱりお肉やわらかくて美味しかった♪

ひいら

ひいらちゃん❤リピれぽありがとうございました(*´▽`*)

09/12/06

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紅生姜がなくて、真さんからいただいた赤カブでハートをღ 美味しい

駿のすけ

綾ちゃん❤赤カブいいですね♪つくれぽ嬉しかったです('▽')

09/11/05

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何度食べてもすっごく美味しい~❤すっかり定番です!ごちそうさま

momoco

momoちゃん❤リピれぽありがたいです❤いつもありがとう❤

09/11/02

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お店でいただくよりも美味しゅうございます!あっという間の完食です

四葉のみつば

四葉ちゃん❤ありがたいコメント感謝です❤嬉しいな(*^^*)

09/10/27

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我が家の牛丼はこれです!お店で食べるより美味しい^^

monemaruku

えりなちゃん❤いつも美味しそうなお写真感謝です(人´ェ`*)

09/08/04

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救済…子達驚↑ガツガツ完売^^元気の源❤感謝❀有難ぅ♫♬大忙し↓

かき氷

かき氷ちゃん❤冷蔵庫大丈夫?いつも本当にありがとうございます

09/05/20

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豚肉でリピです^^キムチトッピングで何も言う事ありません(笑)

monemaruku

えりなちゃん❤リピートありがたいですヽ(´▽`)/感謝です❤

09/04/27

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ドカ食い大好き♥♡ご馳走に❤大好評♡→ܫ←♡感謝✿猫一家寂しぃ↓

かき氷

かき氷ちゃんいつもありがとう&ラーメン美味しそ❤猫ショック↓

このレシピの生い立ち

公開日: 04/07/05
玉ネギと牛肉さえあれば気軽にできる牛丼は、簡単にできて助かる丼です☆この作り方でずっと作っていますヽ(▽`)ノ

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