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レンジや蒸し器で柔らかくしたかぼちゃを潰す。
かぼちゃにおから、レーズン、片栗粉、甜菜糖を入れ混ぜる。おからの水分が足りなければ、豆乳を少しずつ加えて混ぜやすくする。
手で一口大に丸める。ぎゅっと握るようにすると、崩れにくくなります。
フライパンにココナッツオイルを熱して、表面がカリッとするまで揚げる。油は少なめで、揚げ焼きでOKです。
揚がったら油を切り、すりごま•メープルシロップをかける。
ちゃんとドーナツだおいしそう!ありがとうございます☆
おなかにたまるしおやつにいいですよね♡ありがとうございます!