✽わが家のヒレカツ♪やわらか１番！✽
＊runmama＊
作り方
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1
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ヒレ肉を2㌢幅くらいに切り、下味をつけていきます。(番号順に)塩、こしょうをふります。マヨネーズをまんべんなくつけます。
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2
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下味をつけたら30分放置。小麦粉→溶きたまご→パン粉の順で衣をつけます。パン粉はしっかりと。あらっお肉が大きくなる〜♪
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3
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180度に熱したサラダ油できつね色まで揚げます。
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4
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お皿に盛りつけお好みの野菜を添えていただきます。
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コツ・ポイント
作り方どおりに作っていただければ大丈夫です。
このレシピの生い立ち
わが家の定番*ヒレカツ*
＊runmama＊
