鶏胸肉の黒酢鶏♪
うさぎ。。。
作り方
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1
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下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶす
野菜を切っておく
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、①を入れて焼く
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3
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②の肉に焦げ目がついたら、玉ねぎとピーマンをいれて炒める
◎人参を電子レンジ600W２～２分３０分で柔らかくしておく
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4
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③に人参を入れて、炒める
※の調味料を作っておく
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5
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④に※の調味料を入れて煮詰めて片栗粉がトロッとしてきたら完成♪
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コツ・ポイント
家にある材料で作りましたが、しいたけやタケノコを入れると更に美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたいけど、揚げ物にはしたくないし、ヘルシーに作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うさぎ。。。
