簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆

簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
思い立ったらすぐできる!材料3つ・袋ひとつでさくさくクッキーの出来上がり♪
つくれぽ10000件ありがとう☆感謝です♪
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材料 (約30枚分)

薄力粉
120g
砂糖
40g
マーガリン
60g

1

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厚手のビニール袋に薄力粉と砂糖を入れる。小さめのボウルやお椀などにポリ袋をかぶせて、計りながら入れると楽チン♪

2

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袋の口を軽くねじって持って空気を入れ、袋を振ってパフパフします。これで粉ふるい完了♪

3

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1の要領でマーガリン(冷たいままでOK)も入れたら、粉っぽさがなくなるまで袋をもみもみ♪

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袋のまま麺棒で生地を5ミリくらいの厚さに伸ばします。袋を四角くたたむとやりやすい♪

5

袋をキッチンバサミで切り開き、好きなように型抜きして、クッキングシートを敷いた天板に並べます♪

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170℃に余熱しておいたオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり♪焼きたてはやわらかいけど、冷めたらサクサクになります♪

7

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レシピID :1522728
市販の飴を使ってこんなアレンジもかわいいですよ♪

8

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レシピID :1594253
アレンジレシピ☆砂糖控えめで粉チーズを入れて香ばしいチーズクッキーもおいしい♪

9

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全粒粉バージョン☆薄力粉の半量を細かい全粒粉にしました。これもさくさく~♪

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ココアを混ぜていろんな模様のクッキーを作っても楽しいです♪

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2012.2.21追記
マーガリンは半量をサラダ油で代用出来ます。風味が変わるので半量位までがおすすめ。

12

サラダ油のほうがべたつきやすいので少し少なめに加えるか、生地を冷蔵庫で休ませても。砂糖もお好みで10g減らしても☆

13

2015.2.10追記
ココア生地を作りたい場合は薄力粉の10~20%をココアに置き換えてくださいね♪

14

オーブンによっては焼き時間20分だと焦げることもあるようなので、15分くらいから様子を見て焼き時間を調整して下さいね☆

コツ・ポイント

袋でやりにくい人は、もちろん普通にボウルでこねてもOK♪もし生地の水分が少なくてまとまりにくかったら、牛乳(分量外)を小さじ1から足して調節して下さい♪生地は棒状にして冷凍しておけば凍ったままスライスしていつでも焼けます♪

このレシピの生い立ち

子供がクッキー食べたい!と言ってもすぐできるように、いつでも家にあるシンプルな材料でクッキーを作りたくって☆
レシピID : 1519170 公開日 : 11/08/09 更新日 : 15/07/10 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11,174 (9,278人)

16/02/04

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生地を参考に息子の大好きな『はなかっぱ』を作りました✿ありが㌧!

つちかな

16/02/04

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美味しかったです^ ^リピさせてください^ ^

夏愛ママ

16/02/04

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マカダミアナッツオイルで作ってみました!リピします!♡

〜もえこ〜

16/02/04

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母に作りました♪ 可愛く、美味しくできて、満足です(*^_^*)

みっさキッチン

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Profile ☆ももちん☆ 2015年03月07日 23:38
画像がないのでこちらで。
何度もリピしています。簡単で洗い物が少なくて助かります。3歳の娘も大好き!家族みんなで食べてまーす。
Profile みるてぃ 2015年03月10日 14:45
☆ももちん☆さんへ

ありがとうございます♪
娘さんにも気に入ってもらえて嬉しいです(*^^*)
Profile カコイのミッキー 2015年04月13日 11:13
みるてぃさん☆ 今日さっそく作ってみました。簡単なのにとってもおいしくて♡ クッキーはこのレシピに決めました(^^♪ステキなレシピありがとうございます。
Profile みるてぃ 2015年04月13日 17:58
カコイのミッキーさんへ

ありがとうございます(*^o^*)
定番クッキーにして頂けたら嬉しいです〜♪
Profile めぐみん(大学生) 2015年09月26日 07:50
今日作ってみようと思ってます!
トップバリューのファストブレット(マーガリン類)でも作れますかね?(´× ×`)
食パンに塗ったりするやつなのですが…
Profile みるてぃ 2015年09月29日 08:30
めぐみん(大学生)さんへ

返事が遅くなってしまいごめんなさい(>_<)
つくれぽありがとうございます☆
おいしくできたようでよかったです(*^^*)
Profile ろぽぽぽ 2015年11月08日 12:22
何度も作っています。
材料少なくおいしいレシピありがとうございます。
Profile みるてぃ 2015年11月08日 22:35
ろぽぽぽさんへ

コメントありがとうございます(*^^*)
何度も作って下さってるなんて嬉しいです〜♪
コロモchan 2015年11月27日 20:33
モミモミする、というのは、練っていいのですか?
粘りけが出たりして、サクサクにならなくなることはありませんか?
Profile みるてぃ 2015年11月28日 08:37
コロモchanさんへ

なるべく練らないほうがサクサクになりますよ〜。
私は粉っぽさがなくなったらすぐひとまとめにしてます♪
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