簡単★トムヤムフォー
作り方
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1
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フォーを水に浸しておく。エビのせわたをとりエビの背に切り込みをいれる(出来上がりがキレイに開くよ)
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2
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万能ネギ、赤玉ねぎ、ふくろたけを切る
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3
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★でスープを作る。味を調えて、フォーと切った材料を全て入れる
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4
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最後にパクチで飾り付け★
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コツ・ポイント
辛い場合は砂糖を少し入れて!
辛くしたい場合は、豆板醤多めに入れてみて★
辛くしたい場合は、豆板醤多めに入れてみて★
このレシピの生い立ち
ネパールのお友達に教えてもらったのを日本人風にアレンジしました★簡単にできてビックリ!
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