タコのカルパッチョの画像

Description

タコの素材の良さを生かしたカルパッチョです!

材料 (2人分)

タコ足(ボイル済み)
小1本
◇オリーブオイル
大さじ1
◇白ワインビネガー
小さじ1
◇レモン汁
小さじ1
◇すりおろしにんにく
適量
◇クレイジーソルト
適量
◇ブラックペッパー
適量
◇醤油
少々

作り方

  1. 1

    タコはスライスしてお皿に並べる。

  2. 2

    ドレッシング瓶に◇の材料を入れよく混ぜ合わせる。タコの上にかければ完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カルパッチョシリーズ第一弾!タコのカルパッチョです!
レシピID : 1522002 公開日 : 11/08/13 更新日 : 11/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Cookiewith
ドレッシングめっちゃ美味しかったです(*^^*)

れぽ感謝です♫きれいに丸く並べてくれてありがとー!

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NumaYuu
お刺身用のタコを使用。「お店の味!」って褒められたよ。さんきゅ!

わぁ!れぽまでありがとうー!しかも初れぽ♪うれしいなぁ!

初れぽ
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YUKI0611
美味しいドレッシングでした♪醤油を少〜しポイントですね(^^)v

れぽ!ありがとうございます!刺身に飽きたらいいですよねー^^