GOPANでフルーツフィリングお米食パン
とよまさ
作り方
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1
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自動投入ケースに、小麦グルテンとドライイーストを入れ、セットします。
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2
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米パンケースに、洗米白米と卵と水で420ｇになるように入れます。
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3
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塩、砂糖、スキムミルク、ココア、ショートニングを入れます。
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4
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お米、食パン「淡」でスタートします。
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5
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発酵表示と同時に、生地を取出し、フルーツフィリングを入れ込み、丸めて元に戻します。焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
膨らみが具合によっては、♪ミックスコールで、自動投入ケースは取り除いておいた方が安心です。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキのようなお米食パンが出来ないかな？と混ぜ込みました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とよまさ
